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Markus, coach Fitadium nous explique son point de vue sur la transition prise de masse / sèche.Trop souvent, l’erreur majeure est de changer radicalement et trop rapidement d’objectif. Par exemple, en attaquant immédiatement une sèche après une grosse prise de masse. Un apport calorique maximum est généralement effectué lors d’une prise de masse pour prendre rapidement du muscle et être plus massif.
Pour être plus sec et mieux dessiné, il convient par la suite d’effectuer une période de sèche. Là il s’agit, au contraire, de réduire l’apport calorique.Si la transition entre les deux objectifs est mal effectuée et trop rapide, le résultat risque grandement de ne pas être à la hauteur de vos espérances !!!Nous allons voir dans un premier temps pourquoi c’est une erreur de ne pas effectuer de transition. Et ensuite, comment réussir cette transition et perdre un maximum de masse grasse sans déclencher le catabolisme.
Pourquoi c’est une erreur de ne pas effectuer de transition ?
Permettre à l’organisme de s’adapter
L’organisme en général n’aime pas être perturbé dans ses habitudes et cherche son équilibre en respectant des cycles d’adaptation plus ou moins longs. Il faut respecter des délais de changement significatifs. Créer des phases de transition permettra à l’organisme de s’adapter vers le nouvel objectif. Ceci lui laisse du temps psychologiquement et visuellement pour s’adapter graduellement à la nouvelle morphologie.
Une sèche trop rapide aboutit trop souvent à faire du sur place par rapport à la période précédente de prise de masse. On a juste l’impression d’être revenu au point de départ. La perte de poids se fait en masse et densité musculaire, donc on a la sensation de perdre du muscle. Réduire trop vite l’alimentation revient à perdre de la masse musculaire, sans laisser le temps d’adaptation au changement.
Comment perdre un maximum de masse grasse sans catabolisme ?
Baisser le taux de masse grasse sans dégrader de tissu musculaire
La solution pour passer de la masse vers la sèche est très simple. Il faut progressivement réduire l’apport calorique en jouant sur la qualité des aliments (voir la table alimentaire Fitadium). Il faudra également diminuer la quantité tout en gardant une intensité d’entrainement maximum. Le but : baisser un maximum le taux de masse grasse sans dégrader de tissu musculaire. Idéalement il faut se donner quelques semaines (environ 3 semaines) sous ce format-là pour voir les effets, en fonction des gabarits.
Dès lors que l’on marque un palier dans la perte de masse grasse, il va falloir encore durcir l’alimentation pendant environ 3 semaines. Il est temps aussi d’introduire progressivement les séances de cardio. Des formules de brûleurs de graisse ou un programme de type Sèche Extrême, peuvent être utilisées simultanément avec cette phase pour accentuer le résultat.
Pour autant, il ne faudra pas au plus vite chercher à perdre un maximum de masse grasse. Pour éviter tout catabolisme et protéger la masse musculaire durement acquise, il est habituel d’utiliser des suppléments anti-catabolisants, tels que protéines et acides aminés, en quantité importante.
En résumé : Lors de cette phase de diminution de l’apport calorique, il faudra en priorité jouer sur la qualité des protéines, supprimer graisses et sucres rapides, et diminuer très progressivement les autres glucides.
Le témoignage de Markus
« Par exemple, en vue de la préparation du shooting Fitadium, j’ai commencé par un stimulant hormonal, des acides aminés et des protéines pendant 15 jours 3 semaines, afin d’augmenter le volume et l’intensité de mon entraînement et dessiner mes muscles, malgré la sèche. Après cette première phase, j’ai enchaîné avec le Pack Sèche Extrême pendant 5 semaines pour une phase d’intensification de la perte de poids, sans jamais négliger l’apport en protéines, qui reste essentiel. » Markus, coach Fitadium.
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