Tartelettes salées au saumon protéinées

Les fêtes de Noël arrivent à grand pas, ne serait-il pas le moment d’élaborer le menu de ce jour si spécial ?

Pour cette occasion, Fitadium te propose une recette pouvant parfaitement s’intégrer à ton repas festif !

Découvre notre délicieuse entrée : cette tartelette de saumon, gourmande healthy et protéinée fera l’unanimité de tous tes invités !

Quamtrax

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Valeurs nutritionnelles pour une tartelette au saumon :

Liste des ingrédients pour 2 personnes

Pour la pâte à tarte :

• 50g de préparation pour pâte à pizza High Protein Pizza PY
• 6cl d’eau

Pour la garniture :

• 70 g de Norwegian Salmon de Quamtrax
• 1 œuf
• 2 cas de Honey Mustard ServiVita
• 5 cl de lait (au choix)
• Piment d’Espelette
• Curcuma
• Coriandre
• Aneth
• Sel / poivre

Préparation de la recette de tartelettes au saumon protéinées :

Étape 1

Préchauffer le four à 180°.

Étape 2

Dans un saladier, mélanger la préparation de pâte à tartelette High Protein Pizza avec 6 cl d’eau. Une fois l’obtention d’une texture solide, aplatir la pâte dans deux moules à tarte et la piquer à l’aide d’une fourchette. Enfourner pendant 5 minutes.

Étape 3

Dans un second récipient, mélanger l’œuf battu avec le lait et les épices. Ajouter ensuite le Norwegian Salmon préalablement émietté.

Étape 4

Récupérer les tartelettes précuites, badigeonner le fond de Honey Mustard, puis ajouter la préparation au saumon.

Étape 5

Enfourner les tartelettes durant 15 à 20 minutes.

Servivita

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C’est déjà prêt à déguster ! Tu peux également reproduire cette recette avec les ingrédients de ton choix pour varier les saveurs des tartelettes.

Que les fit’ festivités commencent !