À tous les adeptes de nourriture hawaïenne, on est d’accord que la recette de Pokebowl est une tradition ?
Aujourd’hui Fitadium revisite cette tradition culinaire pour en faire un pokebowl frais et protéiné, s’adaptant parfaitement dans la diet’ du sportif.
DIFFICULTÉ | ⏰ PRÉPARATION | ⏰ CUISSON | ⏰ TEMPS TOTAL |
Moyenne | 15 min | 10 min | 25 min |
Valeurs nutritionnelles :
CALORIES | PROTÉINES | GLUCIDES | LIPIDES |
430 kcal | 44,4 g | 23,2 g | 17,5 g |
Liste des ingrédients pour un pokebowl frais et protéiné :
- 1 sachet de riz minceur protifast
- 1/2 boite de norwegian salmon Quamtrax
- 1 cuillère à café de zero sauce barbecue spicy Quamtrax
- 1 cuillère à café de sauce soja salée
- curcuma purasana
- 50g d’avocat
- 20g de radis
- 25g de carotte
- 65g de mangue
- 1 cuillère à café de jus de citron
- 1/2 cuillère à café de stevia
- 1 pincée de sel
- poivre
- ail en poudre
Préparation du pokebowl frais et protéiné :
Étape 1
Faire cuire le riz minceur durant 9 minutes dans une casserole d’eau bouillante. Une fois cuit, mettre le riz dans un grand bol.
Étape 2
Dans un récipient, émietter le saumon en y ajoutant la sauce zéro barbecue, la sauce soja, le curcuma, la stévia, le jus de citron, l’ail, le sel et le poivre. Bien mélanger et positionner la préparation sur le riz.
Étape 3
Ensuite, couper les fruits et légumes en petits dés, puis les ajouter sur le riz également.
Étape 4
Ajouter des toppings au choix (facultatif)
C’est aussi simple que ça ! N’hésitez pas à partager vos meilleurs pokebowls frais et protéinés sur vos réseaux sociaux en mentionnant @fitadium !