Donuts protéinés

Réalisez des donuts maison avec cette recette facile et inratable. En plus de leur texture moelleuse, vous n’aurez pas moins de 12g de protéines par donuts et seulement 184kcal ! Alors pourquoi s’en priver ?

Valeur nutritionnelle pour un donut

Ingrédients pour 6 donuts

• 20g de farine de blé complet
• 70g de farine d’avoine Vanille Scitec Nutrition
• 250g de bananes
• 30g de poudre de Whey Advanced parfum Creamy Vanilla Superset Nutrition
• 2 œufs entiers
• 1 sachet de levure chimique
• 1 sachet de sucre vanillé
• 30g de pépites de chocolat

Préparation de la recette de donuts

Etape 1:

Écraser les bananes et les mélanger aux œufs.

Etape 2:

Ajouter ensuite les uns après les autres tous les ingrédients secs: la farine d’avoine, la poudre de protéine, le sucre vanillé, la levure chimique et la farine de blé complet.

Etape 3:

Une fois une pâte homogène obtenue, verser 20g de pépites de chocolat.

Etape 4:

Verser la pâte dans des moules à Donuts. Vous pouvez aussi utiliser des moules ronds, dans lequels vous pouvez glisser un rouleau de papier sulfurisé (pour le trou).

Etape 5:

Utiliser les 10g de pépites de chocolat restants pour garnir le dessus des donuts et apporter encore plus de gourmandise.

Etape 6:

Enfourner une quinzaine de minutes à 180°C.

Bonne dégustation.

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