Bowlcake whey banane

Cette semaine, venez tester cette recette de Bowlcake whey banane coco protéiné, le gâteau fondant et gourmand qui vous fera vous lever du bon pied!

Avec des aliments basiques et sains que tout bon sportif a forcément dans son placard, vous pourrez préparer un parfait petit déjeuner qui vous donnera l’énergie nécessaire pour attaquer votre journée dans les meilleures conditions.

Valeur nutritionnelle pour un bowlcake protéiné

Ingrédients pour 1 bowlcake whey banane coco

• 1 banane (environ 90g)
• 1 œuf entier
• 30g de protéine en poudre Whey Superset parfum vanille
• 50g de farine d’avoine
• 30g de lait d’amande
• 20g de noix de coco râpée

La whey pour cette recette

Superset Nutrition

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Préparation de la recette

Etape 1:

Écraser la banane

Ajouter l’œuf et mélanger les 2 ingrédients ensemble.

Etape 2:

Ajouter la farine d’avoine et la dose de protéine au mélange liquide et remuer jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Ajouter la coco râpée qui permet d’obtenir une texture très fondante au résultat final.

Enfin, incorporer le lait d’amande.

Etape 3:

Verser le mélange dans un bol moyen (duquel dépendra la forme arrondie de votre bowl-cake), et placer au micro-ondes 2 à 3 minutes selon la puissance de votre appareil.

Il ne vous reste plus qu’à garnir votre bowlcake de fruits frais, fruits secs ou pâte à tartiner allégée de votre choix (facultatif, car gare aux calories supplémentaires!)

Un topping au top

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ATTENTION : vérifiez de temps en temps la cuisson pour qu’il ne soit pas trop cuit (ce qui serait dommage car on perdrait le côté fondant, au risque d’avoir un gâteau tout sec).

Bonne dégustation.

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